技術與投資

技術應用
       
供水處理系統   營養液控制及循環系統   溫度及濕度控制系統   光照系統   二氧化碳控制系統
                 

嚴格消毒程序
   
穿著工作衣物   消毒雙手   經過風淋清潔
         
         
水耕中心工作流程




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  設立水耕蔬菜工場的提示
  1. 先仔細考慮生產蔬菜的種類,生產的方式及產品在市場如何銷售?產品在市場銷售的潛力?
  2. 當選定水耕工場地點後,建議向工場的管業處、香港政府地政總署、屋宇署及消防處查詢將選址單位改裝為水耕工場的意見,才進行改裝工程。
  3. 在適當的時候,便開始招聘工場操作人員,展開工場生產操作訓練。
  4. 請注意,水耕工場若是商業模式營運,便要申領商業登記証。
  5. 請注意,水耕蔬菜若被包裝好銷售,須遵守食環署的有關規例。
 
     


設備費用

項目 詳情 數量 總額 (HK$)
種植工具 7層鋁架連種植器皿 12套

2,650,000

光源(種植用) 5000K T8光管 (32W)連反射罩及安裝架 1,356套
種植循環系統 時間控制器 (24小時) 24套
水循環泵, 240L/min (揚程: 10m) 4套
水處理系統 液肥電泵, 15W/套 8套
液肥控制器, 25W/套 4套
10L液肥桶; 20L液肥混合桶 8套
200L 循環缸 4套
UV滅菌及活性炭處理 1套
CO2釋放系統 CO2紅外線感應器, 2道同步輸出, 3W 1套
包裝器材   1套
冷氣機   7套


備註:
1. 上述設備的設置是以水耕研發中心的面積(約250m2)計算,僅供參考。
2. 價錢以2011年的購買價為基礎。


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每天營運費用

項目 詳情 每天支出 (HK$)
海綿 120塊/天 1,850
肥料 日本進口 300
種子 日本進口 100
二氧化碳氣體 本地氣體公司提供 160
包裝杯 100%生物可分解材料製造(1300杯/天) 1,700
水費 約4立方米 30
電費 600千瓦時/天 700
維修保養 每月檢查及報告,24小時緊急維修保證 530
僱員工資 六名工人(輪更制﹔每天五人,8小時工作) 1,900
品質檢定 食品微生物含量檢測 900
物業支出 租金、管理費及稅金 1,200

總額 (HK$)  

9,370


備註﹕
1. 上述營運費用是以水耕研發中心的面積(約250m2)計算,僅供參考。
2. 物業支出以2015年租值作參考。



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供應商參考資料

以下提供一些植物工場設施供應商資料給大家參考。如查詢詳細資料,請直接向他們聯絡。

供應商 網址 聯絡 可提供的服務
三菱化學香港有限公司 www.plantplant.jp/en/index.html   852-2522-7031 植物工場設計,裝置及設備。
Science Create Co. Ltd. www.tsc.co.jp 81-532-44-111 植物工場設計,裝置及設備。
亞細亞健康菜俱樂部有限公司 www.f-ri.com
www.agri-21.com  
852-6900 6313 植物工場設計,裝置及設備。
QEE Technology Group www.qee.asia   852-3185 1500 園藝光照設備及裝置。
綠芝園投資有限公司 www.farm66.com 852-2668 1068
852-3905 2266
「魚菜共生」植物工場設計,
葉菜、瓜茄及菇類種植裝置及設備。
水導場健康水耕蔬菓園有限公司 www.amazing-greens.hk 852-2499 4115 植物工場設計,裝置及設備。
菱商香港有限公司   852-28610111 (tel)
852-2861-3960 (Fax)
Clara Chong
提供改善植物成長方案,相關改善水質的裝置和商品和促進植物成長的LED燈
野菜谷國際有限公司 www.valleyfarm.com.hk 852-60530449
Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
Edwin Ho
日本種子訂購
水耕日本營養液訂購
室內無菌溫室水耕設施訂購和建設
戶外水耕設施建設
水耕蔬菜批發
信興科技有限公司 https://channel.panasonic.com/review/ch04/12705.html 852-2313 0666 植物工場設計,裝置及設備。
大欖隧道轉車站農場 www.HQproduct.org Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
Aaron Hung
提供魚菜共生系統、有機肥料、有機蔬菜
佳澤科技有限公司 http://www.instagram.com 852-2511-2118
Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
針對培植高營養葉菜,香料及食用花的日本園藝光照設備。
餐廳用植物培植柜。
植物工場及節能設計,裝置及設備。
植物及食品工場用自動消毒洗手機 (HACCP)。
菜回家有限公司 www.veggiecominghome.com 852-64234243 全環境控制農業 (CEA) 諮詢服務:
- 室內種植溫室的規劃, 設計和設置
- LED照明系統,開放或密封式溫室之氣候控制
- 垂直式水耕系統設計和設備
鴻智系統有限公司 http://www.ingeniousystem.com 852-3461 0533
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自動化全環控的垂直室內農業系統及設計、自動化農業科技裝置、種植專用的LED燈具及系統和水質監測物聯網系統設備。
歐司朗(中國)照明有限公司 https://www.osram.com/pia/horticulture.jsp +86 13925088317 照明燈具及解決方案
Mother https://www.mother.life/ Tel: +32497713556
Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它
Manufacturer of growlight and indoor gardening products.
Farmacy HK Limited     - 提供安全、高品質的可食用花和稀有香草產品,不受季節和地點限制
- 運用科技創造能提高食物安全及生活品質的室內水耕系統
- 舉辦城市農園導賞等活動,促進創新農業科技和以人為本的飲食文化
海珀尼卡(香港)有限公司 http://www.kyowajpn.co.jp/hyponica/ +852 2475 0392
+852 9493 0912
水培系統的設計和施工建造
溫室管理及技術支援
水培系統及營養液的生產及出售




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