蔬菜統營處（菜統處）為促進本地農業，最近引入全環控水耕技術，並在生產五種口感脆嫩及美味的葉菜幼苗，最適合用作新鮮沙律或為主菜伴碟。我們正尋求合作夥伴，於飲食業界中推廣使用水耕菜苗。有興趣的業界人士請與菜統處的優質蔬菜部聯絡。
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