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善用科技享丰收


渔农自然护理署积极为本地农业引入现代化生产方法,协助业界发展和提升竞争力。

署方近期向业界介绍两项用于水耕的技术,分别为可转换光谱植物生长灯和纳米气泡技术,有效提高农作物的生长速度。

两项技术均由创新科技署成立的纳米及先进材料研发院有限公司(NAMI)研发,目前正在渔护署和蔬菜统营处合作设立的全环控水耕研发中心试行。

 

促进生长 增加收成

光谱灯可随植物生长阶段改变光谱,配合植物所需,提高生长率。

渔护署农业主任陈兆麟说,试验结果显示,红橡叶生菜和红珊瑚生菜的生长率可提高20%至30%,绿橡叶生菜和绿牛油生菜的生长率更提高至少50%。

纳米气泡技术则可增强水耕种植系统的水中溶氧量,辅助种子发芽和提高水耕菜的生长速度。

试验结果显示,不同蔬菜品种的种子发芽率可提升3%至36%,蔬菜的生长速度也显著提高。

 

降低成本 业界获益

有水耕种植公司在荃湾一栋工业大厦开设种植场,面积约900平方呎,采用上述两项技术生产水耕蔬菜。

该公司的行政总裁乐梓健说:「使用纳米气泡技术种植的蔬菜重量增加20%至30%,效果明显。」

他又指,NAMI设计的纳米气泡系统较从日本进口的同类器材便宜得多,他庆幸通过渔护署和菜统处认识NAMI。

 

推动水耕 持续发展

渔护署期望,两项技术能广泛应用在农业生产。

陈兆麟说:「这两项科技若应用在水耕蔬菜栽培,可加快蔬菜生产,使农民有理想收成,市场也会有更多优质蔬菜供应,消费者可以有更多选择。」

他补充说,水耕栽培场地选址甚具弹性,栽培床架又可多层式向上装置,增加产量。配合环控技术,一年四季皆可在室内栽培,生产稳定。

「署方会继续推动水耕栽培技术应用的研发,使本地蔬菜生产模式多元化,从而提升业界的竞争力,向现代化和可持续的方向发展。」

 

来源 : https://www.news.gov.hk/chi/2020/07/20200716/20200716_104229_950.html?type=feature